탄산음료 원재료명 읽는 법｜감미료·산도조절제·보존료 살펴보기
탄산음료를 구입할 때 제품 앞면의 맛이나 칼로리만 확인하고 뒷면의 원재료명은 지나치는 경우가 많습니다. 하지만 원재료명에는 해당 음료를 어떤 재료와 식품첨가물로 만들었는지 확인할 수 있는 중요한 정보가 담겨 있습니다. 특히 탄산음료에는 제품의 종류와 제조 방식에 따라 감미료, 산도조절제, 보존료, 향료, 착색료 등 다양한 식품첨가물이 사용될 수 있습니다. 그렇다면 탄산음료에 적힌 원재료명은 어떻게 읽어야 할까요? 이번 글에서는 … 더 읽기